とりこノート

旅と食の記録

饅頭(マントウ)。

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台湾で買ってきて、冷凍しておいた饅頭(マントウ/ man tou)で週末朝ごはん(^^)

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ひとつだけ蒸す時には、愛用の小電鍋が大活躍!!

 

これは数年前に台湾で買ってきたもの。

本当に便利で優れもの、もう手放せません!

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今回この小電鍋に蒸し網を買ってきたんだけど、大正解!

小電鍋の活用の幅が広がったぞ!!

 

いつものように水を入れて蓋をして、

ワクワクしながら待つこと数分…

 

スイッチが上がって蓋を開けると、

湯気の中にはふっくら蒸しあがった饅頭が!!

 

うちで熱々でフカフカの饅頭を食べられる幸せ!

最高〜!

 

あらためて、饅頭うまし!!